טכנולוגיות ועזרים

האם אתם נמנעים מלהכין אוכל על הגז מחשש לכוויות? להרחבה ראה: בטיחות והימנעות מכוויות

מטרת העזר: בישול להכין מאכלים שונים.

תיאור העזר:

הסיר בנוי משני חלקי פלסטיק – גוף הסיר שכולל ידיות אחיזה ומכסה בעל פתח אוורור להוצאת אדים

הסיר מגיע בגדלים שונים. לדוגמה 271 מ"ל – 3 ליטר.

ניתן למצוא גם סירי אלומיניום עם מכסה למיקרוגל

אופן השימוש:

1.      רחוץ וייבש את הסיר.

2.      וודא כי מכסה פתח האוורור פתוח, נמצא באמצע המכסה:

·         בדגמים מסוימים לחיצה באמצע המכסה תפתח את פתח האוורור.

·         במידה והכפתור לא לחיץ יש להשתמש בקיסם/ עזר חד אחר על מנת לוודא שהחור פתוח במידה והקיסם לא עובר לצד השני של המכסה הפתח סגור. יש להמשיך ולסבוב מעט את הכפתור עד שהקיסם יצליח להיכנס דרך החור ולעבור לצד השני.

3.      הכנס את המרכיבים השונים על פי מתכון.

4.      סגור את המכסה (לחלק מהדגמים קיימת נעילה)

5.      הכנס למיקרו

6.      פעל על פי הוראות המתכון

7.      הוצא את הסיר מהמיקרו

8.      פתח את המכסה.

הערת בטיחות:

חשוב לזכור בעת פתיחת הסיר תצא כמות גדולה של אדים, על כן רצוי לפתוח לצד הרחוק של הפנים. להרחבה ראה בטיחות והימנעות מכוויות 

9. שטוף את הסיר 

10.אפסן במקום ידוע מראש. להרחבה ראה עקרון הקביעות

יתרונות:

·         ישנם דגמים המתאימים לשטיפה במדיח כלים (תא עליון בלבד)

·         קל משקל

·         פשוט לשימוש

·         ניתן לאפסן במקרר

·         ניתן להקפיא

אתגרים:

·         יש הכיר את המיקרו, את עוצמתו.

·         יש צורך בידע מקדים כמו טכניקות חיתוך, קילוף, מדידת כמויות, זיהוי מצרכים ועוד.

·         רצוי לרכוש סיר למיקרו ללא ביספנול A

אפשרויות רכישה:

את העזר ניתן לרכוש במקומות הבאים:

1.בחנויות שונות לכלי בית

2.באתרי אינטרנט שונים .

 נכתב על ידי  מאיה מאיר פוקס מורה להדרכה שיקומית, מגדל אור 

להכרות עם שירות ההדרכה השיקומית לחץ כאן